1. Was ist das Besondere an der Stoneware?

Die Pampered Chef Stoneware hat diese einzigartige Fähigkeit Wärme gleichmäßig zu verteilen und überschüssige Feuchtigkeit vom Gargut wegzuleiten. Das bedeutet, dass deine Backwaren außen immer schön knusprig und innen super saftig werden.

Außerdem ist die Stoneware super robust, also kannst du sie jahrelang benutzen, ohne dass sie an Qualität verliert. Ach und das Beste ist: Du kannst sie im Ofen und in der Mikrowelle verwenden und im Kühlschrank aufbewahren! Sie ist wirklich ein Multitalent in der Küche.

2. Welche Gerichte sind für die Stoneware geeignet?

Wenn du dich fragst, welche Gerichte du mit der Pampered Chef Stoneware zaubern kannst, kann ich dir sagen: fast alles!

Von köstlichen Broten, fluffigen Kuchen über saftige Braten bis hin zu knuspriger Pizza – die Stoneware kann so ziemlich alles. Du kannst deiner Kreativität freien Lauf lassen und deine Lieblingsrezepte ausprobieren.

Du wirst überrascht sein, wie vielseitig sie ist und wie gut deine Gerichte immer gelingen!

3. Wie reinige ich die Stoneware?

Die Reinigung der Pampered Chef Stoneware ist ganz einfach. Nach dem Gebrauch lässt du sie am besten abkühlen und weichst sie dann in warmem Wasser ein. Vermeide es, sie mit Seife zu reinigen, da damit die Patina beschädigt werden kann.

Hartnäckige Rückstände kannst du mit dem SauberFix, dem Reinigungsspatel von Pampered Chef oder einem Spülschwamm entfernen. Nach der Reinigung trocknest du die Stoneware gründlich ab und lässt sie an der Luft trocknen, bevor du sie wieder verwendest.

So bleibt sie lange schön und einsatzbereit für deine nächste Backsession!

4. Was ist die Patina?

Die Stoneware bekommt durch die Patina ihre einzigartige Beschaffenheit. Die Patina ist wie eine natürliche Beschichtung, die sich mit der Zeit auf der Oberfläche der Stoneware bildet. Sie entsteht durch das Backen und Kochen und trägt dazu bei, dass deine Stoneware immer besser wird.

Die Patina verbessert die Antihaft-Eigenschaften und sorgt dafür, dass deine Backwaren noch knuspriger werden. Also, je öfter du deine Stoneware benutzt, desto besser wird sie!

5. Wie baut sich die Patina auf?

Die Patina baut sich übrigens ganz einfach von selbst auf. Jedes Mal, wenn du deine Stoneware benutzt und sie heiß wird, bildet sich eine Art natürliche Beschichtung.

Das passiert, weil sich die natürlichen Öle und Fette aus den Lebensmitteln, die du zubereitest, in die Oberfläche der Stoneware einarbeiten. Dabei wird dein Stein immer dunkler, was oftmals als “dreckig” empfunden wird. Doch es ist genau das, was die Stoneware so einzigartig macht.

6. Welche Temperaturen hält die Stoneware aus?

Die Pampered Chef Stoneware ist ziemlich robust und hält hohen Temperaturen stand. Du kannst sie bedenkenlos in den Backofen und die Mikrowelle stellen. Sie verkraftet Temperaturen bis hin zu 260° C. Das bedeutet, du kannst sie für so gut wie jedes Rezept verwenden, das du dir vorstellen kannst!

Die besten Ergebnisse erzielst du, wenn du die Stoneware auf einen Rost in der untersten Schiene deines Backofens platzierst. Dann hat sie genügend Platz zur Wärmezirkulation. Am besten verwendest du dabei das Programm Ober-/Unterhitze.

Einige Steine kannst du auch leer vorheizen, das zeigen die verschiedenen Unterseiten der Formen an.

Hier in der Tabelle siehst du die unterschiedlichen Stoneware-Kollektionen:

7. Kann ich die Formen miteinander kombinieren?

Ja, absolut! Du kannst verschiedene Formen von Pampered Chef miteinander kombinieren, um noch vielseitigere Gerichte zuzubereiten. Zum Beispiel kannst du die Stoneware-Formen nebeneinander verwenden, um Platz zu sparen oder verschiedene Gerichte gleichzeitig zuzubereiten.

Beim Grundset kannst du auch auf mehreren Ebenen kochen. Unten in der Ofenhexe (Auflaufform) kannst du z. B. Fleisch zubereiten und auf dem Zauberstein Kroketten, Pommes oder ähnliches.

8. Ist mit Deckel besser als ohne?

Das hängt ganz von deinen Vorlieben und dem Gericht ab, das du zubereiten möchtest. Ein Deckel kann helfen, die Feuchtigkeit im Inneren zu halten und dein Gericht besonders saftig zu machen.

Andererseits gibt es auch Rezepte, bei denen es besser ist, den Deckel wegzulassen, damit die Oberfläche schön knusprig wird. Probier einfach aus, was für dich am besten funktioniert!

9. Welche Formen sind für den Einstieg geeignet?

Wenn du gerade erst mit der Pampered Chef Stoneware beginnst, empfehle ich dir, mit den Grundformen zu starten. Das könnte zum Beispiel eine runde Kuchenform oder ein Backblech sein. Diese sind vielseitig einsetzbar und eignen sich perfekt für Anfänger.

Sobald du dich mit der Stoneware vertraut gemacht hast, kannst du dich dann an weitere Formen wagen.

10. Was ist besser, Stoneware oder Gusseisen?

Das ist eine schwierige Frage, denn beide haben ihre Vorzüge.

Die Pampered Chef Stoneware ist großartig für Backwaren, da sie eine gleichmäßige Wärmeverteilung ermöglicht und überschüssige Feuchtigkeit absorbiert.

Gusseisen ist dagegen ideal für Braten und Schmorgerichte, da es die Wärme hervorragend speichert und gleichmäßig abgibt.

Das Beste ist natürlich beide in deiner Küche zu haben 😄 und je nach Gericht zu entscheiden, welche du verwenden möchtest!

11. Kann ich in der Stoneware Brot backen?

Absolut! Die Stoneware eignet sich hervorragend zum Brotbacken. Durch den Steinofeneffekt bekommst du ein perfektes Brot mit einer tollen Kruste und einer lockeren Krume.

Du kannst sie für alle Arten von Brot verwenden, von Baguettes über Vollkornbrote bis hin zu süßen Hefezöpfen und Semmeln. Probier es einfach aus und du wirst überrascht sein, wie gut deine Brote werden!

12. Aus welchem Material ist die Stoneware?

Die Pampered Chef Stoneware besteht aus weißem Ton, der sie besonders robust und langlebig macht.
Die 100% natürlichen Materialien ermöglichen eine gesunde, hygienische und lebensmittelechte Zubereitung.

13. Welche Fette sind für die Stoneware geeignet?

Für die Stoneware eignen sich am besten natürliche Fette wie Pflanzenöl oder Kokosöl. Diese helfen dabei, eine schöne Patina aufzubauen und sorgen dafür, dass deine Backwaren nicht an der Oberfläche kleben bleiben.

Da die Stoneware die besten Backergebnisse bei hohen Temperaturen erreicht, sollten die Öle hoch erhitzbar sein. Sonnenblumen-/Olivenöl und Margarine sind daher nicht für die Stoneware geeignet.

14. Warum ist die Stoneware besser als andere Auflaufformen?

Die Stoneware ist ein wahres Allroundtalent und bietet daher mehrere Vorteile:

Zuerst möchte ich dir sagen, dass die Stoneware nicht nur eine Form ist, sondern eine wahre Küchenheldin! Sie ist dein perfekter Begleiter für perfekte Backergebnisse, jedes Mal.

Mit der Stoneware erlebst du eine gleichmäßige Wärmeverteilung, die deine Gerichte von allen Seiten perfekt gart. Und das Beste daran? Ihre natürlichen Antihaft-Eigenschaften machen das Kochen und Reinigen zum Kinderspiel!

Diese robuste Schönheit ist hitzebeständig und vielseitig einsetzbar – vom Backofen über die Mikrowelle bis hin zum Gefrierschrank. Sie ist einfach unverzichtbar und wird mit Sicherheit dein allerliebster Küchenhelfer für deine Koch- und Backabenteuer!

Also, warum solltest du die Stoneware nutzen? Weil sie nicht nur eine Auflaufform ist, sondern dein Geheimrezept für köstliche Mahlzeiten, die deine Familie und Freunde lieben werden!