Einfache Pfannkuchen aus dem Deluxe Blender
In 2 Minuten zum perfekten Pfannkuchenteig – ganz einfach im Deluxe Blender. Glatt, dünn und ideal für süß & herzhaft!
Perfekter Pfannkuchenteig in 2 Minuten – mit dem Deluxe Blender
Wer liebt sie nicht – goldbraune, hauchdünne Pfannkuchen direkt aus der Pfanne?
Mit diesem genial einfachen Rezept gelingt dir der perfekte Pfannkuchenteig in nur zwei Minuten – ganz entspannt im Deluxe Blender. Kein Schneebesen, keine Klümpchen, kein Stress.
Einfach alle Zutaten rein, mixen, kurz quellen lassen – und schon kannst du loslegen.
Ob du sie lieber süß mit Apfelmus, Marmelade oder Zimt & Zucker genießt oder herzhaft füllst – diese Pfannkuchen sind ein echter Klassiker für die ganze Familie.
Gelingt immer. Schmeckt immer. Macht alle glücklich.
Einfache Pfannkuchen aus dem Deluxe Blender
Zubereitungszeit
2 Minuten
Koch-/Backzeit
ca. 20 Minuten
Temperatur
mittlere Hitze
Portionen
etwa 12
- 400g Weizenmehl Type 405
- 4 Eier
- 1 Prise Salz
- 750ml Milch
- alle Zutaten bis auf das Mehl in den Deluxe Blender geben und auf “Custom Blend” Stufe 1 für ca. 10 Sekunden laufen lassen
- Mehl dazu geben und mit “Custom Blend” auf Stufe 3 ca. 1 Min. alles verrühren
- in eine große Nixe umfüllen und mit Deckel für 30 Min. quellen lassen
- in einer beschichteten Pfanne etwas Margarine oder Butter zerlaufen lassen
- eine Kelle voll Teig einfüllen und gleichmäßig verteilen
- von beiden Seiten goldbraun braten
Tipp: Du kannst die Pfannkuchen nach Lust und Laune belegen – wir lieben Apfelmus, Nutella oder Zimt/Zucker
Hast du mein Rezept ausprobiert?
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Ich freue mich darauf, von dir zu hören und deine Kreationen zu sehen!
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Verwendete Produkte
Deluxe Blender
(im Shop anschauen – klick auf das Bild)
sowie
- Große Nixe
(Kategorie: Aufbewahren, Mixen und Abmessen) - Brilliance Antihaft-Bratpfanne 25cm
(Kategorie: Antihaft-Kochgeschirr) - Kleiner „Mix ‚N Scraper“-Schaber
(Kategorie: Koch- und Backhelfer) - Kleiner Silikon-Wender
(Kategorie: Koch- und Backhelfer)
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